Celebran en Huamantla el Día Nacional De La Dalia con muestra gastronómica
4 de agosto de 2023
·Entrega también el presidente municipal, Salvador Santos Cedillo, la modernización de la Ex Cancha 13, importante espacio de convivencia de las y los huamantlecos.
El presidente municipal de Huamantla, Salvador Santos Cedillo, encabezó la re inauguración de las instalaciones de la Cancha 13 y la Muestra Gastronómica, con motivo de la celebración del Día Nacional de la Dalia, donde señaló que con estos trabajos se concretan proyectos importantes y se dignifican espacios para disfrute de las familias huamantlecas, esto en el marco de las actividades de la Feria Internacional del Arte Efímero y la Dalia 2023.
En las instalaciones de la Ex Cancha 13, el alcalde Santos Cedillo, en compañía de su homólogo del Pueblo Mágico de Salvatierra, Guanajuato, Germán Cervantes Vega, reconoció el apoyo de la presidenta y fundadora de la Asociación Nacional de la Dalia, Guadalupe Treviño de Castro, para continuar con diferentes proyectos que impulsan y promueven la producción de la Dalia en el municipio.
Destacó el trabajo coordinado que han emprendido, lo que permitió un hermanamiento con la ciudad alemana de Bad Köstritz, quienes apoyarán a los estudiantes del CBTIS No.61 de Huamantla, con la instalación de un invernadero para su estudio y producción de la flor nacional de México.
De igual manera, Salvador Santos, agradeció la participación de las personas en esta muestra gastronómica que se efectúa por segundo año y que continuará para proyectar más a este Pueblo Mágico.
Durante el acto protocolario, el edil entregó un reconocimiento a la presidenta de la Asociación Nacional de la Dalia y al presidente municipal de Salvatierra, por su contribución a las tradiciones de Huamantla.
Posterior al corte del listón inaugural de la modernización de las instalaciones de la cancha 13, el alcalde conjuntamente con invitados recorrió los 28 stands que participaron con exquisitos platillos, que como ingrediente principal fue la Dalia, donde los asistentes degustaron diversos guisos.
El 4 de agosto se celebra el Día Nacional de la Dalia, fecha que es promovida por la Asociación Mexicana de la Dalia o Acocoxóchitl A.C., como símbolo de la floricultura en México.
